Compite: Precios muy competitivos de compra (comida y bebida)
Te aconsejamos: asesoramiento en operaciones y marketing
Formación: Hazte un experto en tiraje de cerveza y servicios de vino con diplomas distintivos como abanderado y tiraje de Caña Maestra
Casa García recupera el concepto de tapa tradicional. Un pequeño bocado, sabroso y desarrollado por prestigiosos chef con Estrella Michelín para acompañar una buena caña, bien tirada y bien fría.
Mollete de morro a la plancha con aceite de pimentón y mahonesa de cítricos
Mollete de pollo asado con piña, cebolla y salsa cheddar
Mollete de ternera al carbón con cebolla y tomate picado y salsa de queso
Mollete de patas de calamar con piparras en tempura y alioli
Coca de magro con tomate, longaniza y mozzarella gratinada
Coca de pollo escabechado con mozzarella y piña
Coca con tomate, calabacín, champiñones, mozzarella y aceite de oliva
Ensaladilla rusa clásica
Ensaladilla rusa Casa García (con huevo frito)
Croquetón de chorizo (unidad)
Flamenquines rellenos de jamón, queso y pimientos
Chorizos al infierno
Piparras en tempura
Cazuela de albóndigas morunas
Pollo relleno de jamón y queso con salsa chimichurri
Cochinillo frito con salsa de cerveza
Patatas del Padrón, unas pican y otras no
Huevo con patatas fritas y salsa de foie y setas
Tortilla con piparras y piquillos
Tortilla de mozzarella y parmesano con salsa de callos
Tortilla del Sr. García de pisto de bacalao
Hamburguesa Casa García (pan de mollete, rabo de toro, tomate, rúcula, y salsa de Oporto)
Hamburguesa La Vecina (pan de mollete, burger, bacon, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, mahonesa y queso cheddar)